Ces splendides décorations jaunes sont des trémelles mésentériques, visibles en détail dans notre inventaire !
C’est un champignon comestible mais sans intérêt/valeur gastronomique (sans saveur, ou saveur douce), considéré comme médiocre. Sa consistance gélatineuse est utilisée pour ajouter de la texture à des soupes et d’autres plats. Des composés de ce champignons font l’objet de recherche en prévention du cancer.